shredded pork - slow-cooked in lard with aromatics like orange, garlic, and herbs, until tender, then fried to achieve crispy, caramelized edges. Resulting in a rich, savory, and deep flavor, [" Cerdo desmenuzado: cocinado a fuego lento en manteca con aromáticos como naranja, ajo y hierbas, hasta que esté tierno, luego frito para lograr bordes crujientes y caramelizados. El resultado es un sabor rico, sabroso y profundo.]